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Cachorro quente de forno

Receita de cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno é ideal para qualquer ocasião, desde aqueles dias que você não está com muita disposição para fazer um almoço mais completo ou até mesmo para o lanche da tarde.

Com uma receita muito simples, este cachorro quente feito no forno vai agradar toda sua família ou visita. Salve esta receita e compartilhe com seus amigos!

Como fazer cachorro quente de forno

Ingredientes

  • 8 tomates sem pele e sementes em cubos
  • 10 salsichas em rodelas
  • 1 cebola em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de batata palha para polvilhar

Modo de preparo

  1. Bata metade dos tomates no liquidificador e despeje em uma panela.
  2. Acrescente a salsicha, a cebola, o tomate restante picado e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Desligue, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
  4. Em um refratário grande, intercale camadas de pão, de maionese, de queijo e de molho, terminando em pão e maionese.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  6. Retire, polvilhe com batata palha e sirva.

via msn

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